COMIDAS TÍPICAS DA INGLATERRA:
Uma das formas mais prazerosas de se aprofundar na cultura de um país é por meio da sua gastronomia. E se você está planejando passar uma temporada na Inglaterra, temos uma ótima notícia: os hábitos alimentares da terra da Rainha vão muito além do tradicional chá da tarde.
Comidas típicas da Inglaterra
Conheça algumas das delícias gastronômicas britânicas que darão um sabor todo especial ao seu intercâmbio:
Fish and Chips
Dificilmente você passará pelo país sem se deparar com uma porção de peixe empanado com batatas fritas. Uma das grandes vantagens desse prato é que ele agrada aos mais diversos paladares e ainda serve de base para outros acompanhamentos. A dica para saboreá-lo bem ao estilo britânico é pedir a versão para viagem e comer com as mãos, enquanto aprecia a arquitetura da cidade.
Summer Pudding
Essa é uma sobremesa muito apreciada no verão, época típica das frutas vermelhas. O pudim é feito à base de pão de forma adormecido, morangos, framboesas, mirtilos, groselhas, açúcar e vinho.
Cornish pasty
Essa é uma comida de rua que lembra a empanada e trata-se de um assado recheado de carne, molho apimentado, batata, cebola e nabo. Um lugar famoso para comprar o salgado no Reino Unido é a West Cornwall Pasty Company, que oferece diferentes opções de recheio para o prato.
Bangers and Mash
Esse é um prato muito consumido durante o inverno no país e é feito com salsichas de alta qualidade, purê de batatas, ervilhas cozidas e molho de cebola caramelizada. Para uma experiência bem autêntica, a dica é pedir o prato em um pub inglês.
Scones
Não poderia ficar de fora um acompanhamento típico para o chá da tarde. Os scones são pequenos pãezinhos à base de farinha, açúcar e leite e que levam uvas-passas. Normalmente, eles são servidos com clotted cream (um tipo de manteiga mais suave) e geleia de frutas vermelhas. Em toda a Inglaterra é possível encontrar essa iguaria que também deve fazer parte do chá da família real.
Quais desses pratos você já experimentou ou gostar de saborear durante uma temporada na Inglaterra? E se você adora degustar comidas típicas, conheça outras comidas de ruas de diferentes países.
